LV攜手米其林摘星主廚 Mory Sacko打造普羅旺斯陽光下的美食饗宴《Mory Sacko at Louis Vuitton》

夏日陽光、蔚藍海岸、味覺佳餚一次滿足，路易威登與星級主廚Mory Sacko聯名餐廳閃耀登場！

隨著暑假到來，許多人按捺不住想要旅遊的心，一飛國外享受夏日陽光。今天，就讓編輯緩解各位躁動的心情，帶領您一窺法國名勝地聖特羅佩最新旅遊指標，路易威登於法國的首間餐廳Mory Sacko at Louis Vuitton。位於海濱旁散發典雅氣息的白色1921酒店（White 1921 Hotel）猶如一處遠離夏季喧鬧的人群的避風港，並交由米其林星級廚師Mory Sacko打理，共同創造融合寧靜、清透光線，讓人重溫地中海度假時光的餐廳。

Mory Sacko at Louis Vuitton 餐廳散發慵懶又精緻的氛圍，從午餐到晚餐約可接待四十位賓客，在聖特羅佩這處最舒適怡人的露台上，一邊享受著普羅旺斯的陽光一邊體驗極致的設計品味與美食。掌陀人Mory Sacko 更是一手規畫了各種藝術性裝飾，且秉持著路易威登所珍視的旅行精神，將經典品牌設計元素融入這間充滿度假風情與活力的特色餐廳。

比如這精緻的 Moongate 本身就是一件藝術精品，作品背後的石灰華、木材、繩索和藤條更是奠定了餐廳內的設計基調，完美搭配著Monogram 圖案鮮花及特別重新設計的 Objets Nomades 家具。

餐點方面融合非洲、日本的美食特色到法國當地餐飲，羅列出全球美饌菜單。主廚 Mory Sacko 以旅行為靈感，午餐套用上日本火車站及火車上販售的火車便當主題，將夏日風味呈現於特別訂製的木製托盤及玻璃容器中，再用永生花和樹葉點綴，整體擺盤有著渡假般的隨性卻不失精緻美感；晚餐更是能品嘗到來自各地的風味，加入味噌的美乃滋醬、素食茄子玉米餅、精心挑選的烤鰤魚、小龍蝦、上等牛排、生茴香芒果沙拉、用煙燻辣椒粉調味的大蕉、盛放在陶盤上滋味濃郁的塔吉鍋料理…這些使用當地食材及新鮮蔬果烹調出的美饌，純正又簡約，卻是是光聽名稱就令人垂涎欲滴、食指大動。