松露干貝、烏魚子甚至是調酒月餅?高級中秋禮盒懶人包在此!

「月到中秋分外明,每逢佳節倍思親」,正逢疫情期間,許久未見那就以月餅傳達對親友的思念,今天編輯為大家整理出5間飯店與1間禮餅界名店最新推出的中秋禮盒,從包裝到口味選擇樣樣別具匠心,有大膽創新也有傳統經典,不怕你不滿意只怕你通通下訂,月圓餅圓臉更圓!

1.台北美福大飯店
茶相襯明月 完美度中秋

台北美福大飯店於今年中秋推出三款禮盒,第一款「美福淬月禮盒」主打與知名百年英國皇室御用茶品牌Wedgwood合作,精緻淺藍色茶罐盛裝伯爵紅茶,搭配兩款金黃紮實的廣式月餅(松露牛肝菌與棗泥蛋黃口味),以及口感細緻的四款桃山月餅(愛文芒果、香蘭蓮蓉、流心奶黃與流心摩卡咖啡),各個香氣逼人,鹹油與茶香平衡、甜而不膩口,令編輯口水直流!

另外首度推出的還有「靚月蛋黃酥禮盒」,使用醇香油潤的鹹蛋黃結合四款內餡(豆沙、棗泥、烏龍茶與流心)打造獨特風味。最後一款是延續好評的「烤肉小滿漢組」,內含招牌明星商品噶瑪蘭豬肉香腸、鹹香撲鼻的鹹豬肉與嚴選魷魚一夜干,一盒實現在中秋月圓下的海陸饗宴!

烤肉小滿漢組。

【訂購資訊】
訂購時間:起至8/26前訂購可享早鳥優惠。
專線訂購:02-7722-3390

2.台北W飯店
新舊相襯 再創新潮

台北W飯店一直秉持創意前衛的DNA,今年大膽嘗試跨界合作,與台灣老字號糕餅品牌裕珍馨共同獻上「REMIX馨∙潮」月餅禮盒,一方是代表西方時尚型態,一方是富含東方文化底蘊,一起來看看台北W飯店將如何融合大膽新潮和傳統經典的相異調性吧!

「REMIX馨∙潮」月餅禮盒特選裕珍馨人氣爆棚的榛果可可花生桂花香柚流心月餅,最特別的是不同於以往的配茶賞月,飯店特別研發伯爵茶風味榛果香甜酒及烏龍茶風味苦艾酒兩款調酒,再附上限量W調飲器推出全新「潮」吃法!將糕點切分後倒入調酒,待綿密細緻的日式桃山餅皮完全吸收酒香後一口吃下,濕潤滑順的口感就如同風格迥異的兩個品牌,迸發出令你意想不到的香味層次與味蕾體驗。

【訂購資訊】
訂購時間:即日起至8/31預訂四盒以上並付款即享早鳥優惠。
網路訂購:https://www.wtaipeionair.com/pages/remixmooncake

3.高雄萬豪酒店
萬千美味迎中秋 豪月皎潔慶團圓

高雄萬豪酒店今年攜手粵式經典奇華餅家客製口味推出「豪月中秋禮盒」,外盒以溫潤亮眼橘色調為主,內盒點綴著山茶花與曼妙飛翔的蝴蝶花紋,優雅又有品味同時散發港都溫暖人情味,主角月餅更是精製六款料豐餡美的廣式口味(黑金松露干貝、椰皇鮮奶藏心、雙黃棗泥、蛋黃豆沙、核桃鳳梨與純淨豆蓉),有融入法式料理之魂的、有呈現南洋熱情風味的,鹹甜皆滿足,送禮時不要忘記也給自己留一盒啦!

【訂購資訊】
訂購時間:即日起至8/20享有九折早鳥優惠價,8/5-9/10開始取貨。
專線訂購:07-559-6910

4.台北萬豪酒店
「三種月亮」喜迎中秋

為迎接中秋佳節到來,台北萬豪也是別出心裁打造三款中秋限定月餅禮盒,如何的別出心裁?從取名到餅皮、內餡都不馬乎,第一款「詠月」以19世紀名畫《永無止境的璀璨》為主題,內含四款(6入)廣式月餅(秘製XO醬雙蛋黃、白蓮蓉雙蛋黃、棗泥核桃桂圓蛋黃2入、柚香伯爵月餅2入),製作上月餅在出爐後於冷氣房中置放三日,「回油」後則能達到柔軟、油潤、綿密的口感,嚐起來香濃且餘韻不絕。

第二款「芯月」是去年人氣熱銷日式桃山月餅皮的再升級,今年搭配三款流芯內餡(奶黃流芯、香芋奶
黃流芯與巧克力流芯),在餅皮上能吃到日本桃山和菓子特有的輕盈口感,咬下後又是療癒香氣逼人的流芯,為今年中秋帶來全新美味體驗;最後一款「喜月」是台式小巧漢餅禮盒,喜氣的正紅色調配上圓月與俏皮玉兔,內含鳳梨、烏豆沙、棗泥三款口味各三入,雖是傳統,卻是不敗經典。

【訂購資訊】
訂購時間:即日起至9/8開放預購,8/14前享早鳥優惠九折。
網路訂購:https://reurl.cc/QLvmob

5.JR東日本大飯店台北
台日友好 中西兼容 攜兔伴月

去年八月才開幕的JR東日本大飯店台北首次推出「中秋賞月 錦鯉典藏禮盒」,錦鯉象徵著健康富貴、和平友誼,既代表台日友好的祝福也表達中秋佳節的團圓圓滿,典藏禮盒又分為「鯉月龍門禮盒」(內含傳統廣式月餅4款,分別為棗泥福圓蛋黃、經典蓮蓉蛋黃、烏豆沙蛋黃與伍仁金華火腿)與「錦月富貴禮盒」(內涵8顆蛋黃奶黃月餅),後者更是採用環保布作為包裝,盡顯創意與日本風情!

最顯特別的是,誰說中秋只能配月餅?JR東日本大飯店台北還推出中西結合的「馬卡龍禮盒」,由主廚何文正帶領點心房團隊手工製作,共含六款內餡口味(紅心芭樂、百香伯爵、日式玄米鳳梨、香柚鐵觀音、覆盆子、黑醋栗, 9入),為中秋月圓增添繽紛色彩。

【訂購資訊】
訂購時間:即日起開放預購,8/14前早鳥預購享88折優惠。
專線訂購:(02) 7750-0919

 6.CHA CHA THÉ 采采食茶
宮廷錦盒為靈感 滿月高掛人團圓

最後要介紹的月餅禮盒並非出自飯店,而是在禮餅界赫赫有名的CHA CHA THÉ 采采食茶,今年中秋采采食茶推出三款「金秋悅圓」中秋禮盒,以「宮廷錦盒」為設計靈感,在外盒上勾勒出洛可可時期的精緻線條,整體以琥珀色為主盡顯古典韻味,如果不說是月餅,還以為裡頭藏的是什麼藝術珍寶呢

采采食茶除了延續以往備受好評的松露奶黃黃金干貝酥月餅口味,還推出紫薯烏魚子桑葚松子兩款全新口味,每種餅皮和用料都是精心配製,月餅之外還有蜂蜜燕窩黃金糖、華桂糖、精選茶包做選擇,依不同內容組搭配成三款中秋禮盒,分別為「金采」「如悅」「還圓」,典雅精緻的各有千秋,編輯只能說,CHA CHA THÉ 采采食茶作為禮餅界的頂流絕對值得你試試!

由左至右分別為紫薯烏魚子、松露奶黃、黃金干貝酥、桑葚松子。

【訂購資訊】
訂購時間:即日起訂購,8/7前享金秋早鳥優惠,7/26開始取貨。
網路訂購:https://www.chachathe.com/shop/2022mid-autumnfestival/

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