EDITOR Alice Liang | 2024.08.26
穿梭台北東區，舊式紅磚是這裡的建築特色，矗立於仁愛路三段的「HAY 台北旗艦店」，清新脫俗的全白店面顯得亮眼。當我以為內部會是現代前衛的設計風格，進到店面卻感受到各種繽紛色彩所帶來的居家溫馨氛圍…
丹麥設計品牌 HAY 於 2002 年由夫妻檔 Rolf Hay 和 Mette Hay 共同創立，品牌理念「Good design is everyone’s right.」致力於將好設計注入大家的日常中，產品大至沙發、桌椅，小至餐具、毛巾和寵物用品。
HAY 汲取了北歐「繽紛卻沉穩」的調色盤風格，家具上也以圓潤溫和的線條作為輪廓，台北旗艦店由丹麥團隊打造，更是融合了現址周圍的建築，以米白與紅磚作為主色，不搶陳列物的風采，也自成一套台灣獨有的風格！
Photo by Alice Liang.
進入店面，映入眼簾的是一面挑高的「椅子牆」，上面不僅展示著丹麥設計師 Hee Welling 的經典作 AAC (About A Chair) 和 AAS (About A Stool)，更是有 1971 年由瑞士設計師 Bruno Rey 設計、現在與瑞士設計公司 Dietiker 復刻的 Rey Chair，整面牆一目了然，也拉長了店面一樓的視覺感。
HAY 的靈感來源主要來自 HAY 設計師、外部合作設計師和復刻經典作品，從不吝嗇於向外收集好點子。
二樓是一個簡單溫馨的展示小閣樓，一應具全的沉浸式空間充分展現了「HAY 不只是家具品牌」，這些如電腦包、帆布袋、睡衣的日常小物，讓人想跟著 HAY 一起打造自己的家！
三樓是主要展示大型家具的空間，模擬了家裡的客廳、餐桌、廚房和戶外區，在自然採光下顯得明亮有活力。這裡的陳列不僅注重協調和功能性，各種撞色效果也完美詮釋了 HAY 的色彩美學。
Mags 沙發區營造出的是較冷色、現代的風格，作為 HAY 最暢銷的沙發系列，其自由搭配組合、材質顏色多樣的特性深受顧客喜愛；而與英國設計工作室 Doshi Levien 共同設計的 Quilton 沙發區則是設計成偏暖色系的氛圍，以精緻的衍縫工法為名，其坐墊的柔軟度和豐滿感，完整了視覺上的典雅和俐落。
餐桌區展示著由擔任丹麥總部的設計和視覺指導經理、來自葡萄牙的設計師 Rui Pereira 所設計的 Barro 系列碗盤，「Barro」在葡萄牙語中意為「紅陶」，以圓潤童趣的邊緣為特色，內凹的設計使其方便拿取。Barro 系列對 Rui Pereira 來說，是將陶土的溫暖與簡約帶到餐桌上，也傳達著他對家鄉葡萄牙的思念。
另一個餐桌展示著由紐約藝術家 Laila Gohar 所設計的 Sobremesa 系列，「Sobremesa」是西班牙餐後在餐桌上放鬆、自由交談的傳統，此系列旨在慶祝與家人、好朋友的美好餐桌時光。在冰冷的鍋碗瓢盆上塗上溫暖繽紛的色彩，而唯有人們聚集在餐桌上，色彩才得以飽滿完整。
最後分享幾個我認為很可愛有趣的作品：
- Shade Bin 垃圾桶
當初看到這個蓋子有些困惑，既不是要蓋住垃圾，也不是收納的考量。原來這個蓋子是為了要蓋住套在垃圾桶上的塑膠袋！
- Weekday Bench 長凳
這張長凳的背後是一個「沒位子坐，所以在現場設計椅子」的故事，設計師 Hannes Breuer 和 Fritz Gräber 在一場晚宴中因為沒有足夠的座位，於是在現場拿出小本子，設計出了這張 Weekday Bench，旨在把人們聚集在一起，大家都能擠進這張長凳上。
- Don’t Leave Me Table / DLM 邊桌
光是聽到名字就覺得很有趣！台灣叫它「帶我走」，因為桌子中間的手柄使其方便移動而得此名。
- Color Crate 收納籃
當初看到有人用這個收納籃來當作筆電的墊高，就覺得很有趣。之後在店裡看到他們拿它來裝盆栽，M/L尺寸的籃子下面還可以裝上輪子！
- Barro Butter Dish 奶油碟
純粹覺得這個奶油碟超級可愛！
- Palissade 戶外系列
這個系列真的讓我夢回巴黎的杜樂麗花園 (Jardin des Tuileries)，橄欖綠的桌椅們隱身於大自然中，彷彿與周圍的樹木和花草融為一體。
在參觀完丹麥的 HAY House 和台北的旗艦店後，發現兩地都大量使用自然採光，也都是以沉浸式來展示產品，除了能看到色彩的原始模樣，更能讓顧客的購物體驗更有溫度。我很喜歡「結合當地特色」的元素，丹麥走簡約白牆、木地板風格，窗戶外是歐式建築和大廣場；台灣則是用紅磚和水泥地板，窗戶外是柏油馬路和茂密的行道樹，不同背景更是塑造出不同氛圍！
＜ HAY 台北旗艦店 基本資訊＞
地址：106 台北市大安區仁愛路三段142號1樓
營業時間：周四到周二 11:00-20:00（周三公休）
＜ HAY House Copenhagen 基本資訊＞
地址：Østergade 61, 2, 1100 København
營業時間：周六至周四 10:00-18:00（周日 11:00-17:00、周五公休）
Photo by Alice Liang.
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