《enya FASHION QUEEN 》雜誌2024年 2&3月號封面人物 江振誠

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善於掌握時間的江振誠,為自己打造出厚度紮實的精采人生。習慣於廚房內快速步調的他,也享受金澤城所散發的從容,他在臉書貼文中有句話這麼說著:時間靜止的金澤。「在金澤不太會注意時間這件事情,這個城市對我來說最大的特色是生活感很強。第一次去的時候覺得自己不像是遊客,像是生活在那裡。」這個城市豐富的涵養、內蘊低調的氣息也深深吸引著江振誠。

——— 江振誠